Numéro des Cuisines françaises modernes à proximité

Très déçu !! Accueil bof et cuisine très très bof. Une assiette de la mer avec seulement quelques bigornos 5 langoustine et quelques palourde avec soit disant une mayonnaise maison qui étrangement ressemblé fortement à la mayonnaise en stick industriel du menu enfant de mon fils !! Depuis quand une mayonnaise soit disant « maison «  et blanche ?! Tous ça pour 14 euros … hyper chère !! Des huîtres sans eau et mal ouverte !! Malgré les réclamations. Des oublies de beurre demi sel que je n’est jamais eu ! C’est bien dommage je connais le morbraz depuis des années c’était beaucoup mieux avant. Seul point positif la décoration plus actuelle . Sinon échec total !!

Des halles avec l’ambiance des marchés provençaux et occitans. Ici c’est l’Occitanie mais les provençaux sont nos proches frères-voisins. Ici tout est bon-enfant et on s’y sent très bien. Il faut à tout prix y venir pour manger. On s’achète la nourriture , on s’assoit sur des tables placées un peu partout dans les allées,; un barman vient prendre la commande des boissons et il ne reste qu’à déguster : déguster nos mets locaux et savourer le moment présent ! Il fait un beau soleil, la vie est belle !!!

Restaurant charmant avec une vue magnifique sur les Alpes. Les formules et les plats sont bons avec ingrédients de qualité.

Nous avons passé un moment délicieux, la cuisine est raffinée. Le mélange entre saveurs modernes et l’authenticité des produits est subtile. Merci au chef pour nous avoir permis de savourer tout ça. Le lieu est beau, avec un espace entre les tables très appréciable. Le personnel est au petit soin, très agréable et professionnel. Nous reviendrons sans hésiter.

Franchement un service bienveillant chaleureux et authentique . Une cuisine qui mérite une belle étoile Michelin . Un chef humble mais surtout qui nous régale ! Un lieu magnifiquement décoré dans une cadre montagnard élégant . Bravo Chef Julien amis aussi Maxime, Noémie, Adrien et le super expert formage de l’air du Temps !

Un magnifique lieu qui réunit une ambiance cosy, un accueil chaleureux, le tout accompagné par de délicieux mets!

Un personnel prévenant et souriant, des plats délicieux dégustés sur une jolie place face au château. Un excellent rapport qualité prix 😀

Un mot DÉÇU ! Nous avons réservé ce restaurant en pensant en vue des photos, et des avis laisser que nous allions nous régaler. Malheureusement, ce fut tout autre. Nous commençons avec une entrée, une soi-disant bruschetta qui était en réalité, une toute petite tranche de pain avec du fromage, des soi-disant chips de jambon cru et des oignons Crispy accompagné d’une salade apparemment assaisonner . Nous continuons avec un Gratin de gnocchis, reblochon et lardons qui n’était ma foi pas très transcendant. Et un second plat ravioles aux cèpes supplément sable. Un peu exaspéré, nous attendions l’arrivée de la serveuse qui n’est jamais venue. Nous avons quitté la table pour régler ce repas Où nous sommes tombés nez à nez avec la serveuse en train de manger. Mon conjoint et moi qui sommes du métier étions très étonné de voir du personnel manger pendant un service. En effet, la cuisine n’envoyait plus de plat mais le restaurant reste plein de clients. Bref. Tout en mangeant la serveuse, nous demande si notre repas s’est bien passé. On commence à évoquer les quelques petits problèmes que nous avons rencontré pendant le repas à propos de la assaisonnement de la salade. Le serveur nous a gentiment renvoyer vers la Cuisinière, car lui-même ne sait pas ce qu’il sert . Elle m’explique Qu’il y a en effet un assaisonnement. Je me permets donc de lui donner un petit conseil et celle-ci s’est permise de me prendre de haut comme si je n’y connaissais rien puis un grand silence c’est installé car en effet nos critiques aussi constructive soit-elle n’ont pas été retenu. Je trouve ça quand même dommage de ne pas savoir recevoir une critique Peut-être est-ce notre jeune âge avec mon conjoint qui leur ont laissé supposer que nous n’avions pas notre mot à dire malheureusement comme je l’ai dit précédemment, nous sommes du métier et nous ne travaillons pas dans des petits restaurants de la sorte mais dans des vrais restaurants qui ne prennent pas les gens pour des cons.

Très agréable déjeuner sur la place avec vue sur le château fraîchement restauré avec un accueil chaleureux, le personnel est disponible, les plats sont faits maison et pleins de saveurs 👏.

Plats cuisinés avec des produits de qualité, tout fait maison! Service efficace et dans la bonne humeur. Je recommande cette adresse!

Si vous cherchez un restaurant tranquille pour un samedi soir je ne recommande pas du tout. Avec les anniversaires etc.. beaucoup trop de boucan, ce qui nuit à la tranquillité. De plus, le restaurant est assez petit donc pas moyen de trouver un endroit plus calme dans la salle

Le bœuf fromage raclette que j’ai pris a été bâclé, le fromage déposé de façon grotesque par dessus la viande était sec plutôt que d’être fondu, et la viande n’était pas assez tendre ni correctement assaisonnée. Seul le gratin à la truffe était bon ainsi que le désert.